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L e s   p l a t e a u x   e t   C o f f r e t s   R e p a s
 
   
           
   

 


   Plateau 5

   Œufs pochés caviarine
   sur un lit de roquette,
   petits croûtons

   Pavé de saumon aux herbes,
   perles du Puy en Velay

   Fromages affinés

   Baba au vieux rhum et ses fruits

 

  

 Coffrets Repas à
  

   Menu Pierre de Lune
   Menu Tourmaline 
   Menu Saphir
   Menu Améthyste
   Menu Topaze
   Menu Grenat
 

 Plateaux Repas d'affaires à
  

   Plateau A Plateau D
   Plateau B Plateau E
   Plateau C Plateau F
 
 Plateaux Repas d'affaires à
   
   Plateau 1 Plateau 4
   Plateau 2 Plateau 5
   Plateau 3 Plateau 6